男女主角分别是何幼安裴锦璃的其他类型小说《我在古代摆摊做美食,权臣他馋哭了小说》,由网络作家“月半葡萄”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:哎呦我家幼安好苦的命啊,孩儿她爹啊,你快来看看啊,看看你留下我们这孤儿寡母的要别人欺负死了啊!何幼安听到一阵阵哭声,不禁感叹原来人死后这么快就到阴曹地府了吗?紧接着就感觉一滴滴温热的水掉在脸上。她猛然睁大眼睛,却被光刺得看不清晰,只有一圈圈光晕笼罩着一个人影。李桂花见女儿醒了但不说话,只傻愣愣的看着自己,悲愤的说道:“幼安不怕!你放心,娘这就去裴家为你讨公道,绝不让裴锦璃那个小贱人好过!”幼安、裴家、裴锦璃……何幼安不可置信的张着嘴,视线也已经恢复,还没来得及说话,就看着妇人扭身气势汹汹的走了。裴锦璃不是她之前看的一本锦鲤文的女主吗?环顾四周,何幼安发现自己身处在一个老旧裂缝的土房子里,完了是真的穿书了。她一个美食博主熬夜剪视频猝死...
《我在古代摆摊做美食,权臣他馋哭了小说》精彩片段
哎呦我家幼安好苦的命啊,孩儿她爹啊,你快来看看啊,看看你留下我们这孤儿寡母的要别人欺负死了啊!
何幼安听到一阵阵哭声,不禁感叹原来人死后这么快就到阴曹地府了吗?
紧接着就感觉一滴滴温热的水掉在脸上。
她猛然睁大眼睛,却被光刺得看不清晰,只有一圈圈光晕笼罩着一个人影。
李桂花见女儿醒了但不说话,只傻愣愣的看着自己,悲愤的说道:“幼安不怕!你放心,娘这就去裴家为你讨公道,绝不让裴锦璃那个小贱人好过!”
幼安、裴家、裴锦璃……何幼安不可置信的张着嘴,视线也已经恢复,还没来得及说话,就看着妇人扭身气势汹汹的走了。
裴锦璃不是她之前看的一本锦鲤文的女主吗?
环顾四周,何幼安发现自己身处在一个老旧裂缝的土房子里,完了是真的穿书了。
她一个美食博主熬夜剪视频猝死就算了,居然还穿到一个恶事做尽的恶毒女配身上?
原主爹在她出生当天在山上救人,自己却被乱石砸死了,只留下家中两个幼子。
原主娘骤闻噩耗受惊早产,导致原主从出生就体弱多病,被一家子如珠如宝的溺爱,结果被惯得好吃懒做蛮横无礼,简直就是村中一霸。
又嫉恨女主运气和人缘都好,原主仗着自己爹是女主祖母的救命恩人,从小就爱欺负人家,还撒谎指使母亲动不动就去裴家闹事讹钱。
结果长大后发现女主弟弟读书好,14岁就考上秀才公,一心想做官夫人,又开始去勾引女主弟弟。
结果次次勾引不成反被嘲,转头却把怒火对准了女主,变本加厉的伤害造谣。
甚至还想将女主骗到山上行凶结果自己却被砸到头晕死过去,最后连累一家老小被登阁拜相的女主弟弟流放岭南三千里死在路上了。
何幼安捶胸顿足,想她何幼安21世纪好公民没做过一件坏事,虽是孤儿但能依靠自己勤劳致富,刚买的新房子还没住,人却没了!
何德何能啊让她穿到这,何幼安人在被子里就差拧成麻花了。
“幼安,你...你醒了?”一道微弱的声音在门口打断了何幼安,转过脑袋就看到一个身穿青灰色粗布衣裳的女子,一脸憔悴,拉着一个大概四五岁的小女孩,面黄肌瘦看着就营养不良。
小女孩感受到何幼安的视线,吓得赶紧躲到了娘亲身后。
何幼安顿时明白,这是原主的大嫂何秀秀和侄女何大丫,何秀秀嫁给原主大哥,还是人家爹看何家大房太穷,又念着当年被原主爹救下的恩情,才把这么标志又贤惠能干的大闺女嫁进来的,都没要聘礼。
结果闺女嫁进来了,原主家不但不心存感激,反而觉得理所应当,尤其是原主那更是天天对着人颐气指使。
原主娘也因为只生了个丫头,是每天张嘴闭嘴就是大孙子大孙子,搞的原主大哥对人也没什么好脸色。
这大嫂带着女儿在何家起得比鸡早睡得比狗晚,干最多的活吃最少的饭,还成天被嫌弃,没买包老鼠药把这一家毒死都是心善了。
何秀秀看着小姑子表情怪怪的不说话,还一直盯着闺女心下有些慌,又把大丫往身后藏。
“幼安,你没事吧?”何幼安回神,看着何秀秀有些紧张的神情,心中暗自叹气,说道:“我没事,谢谢大嫂。”
突然砰的一声,大门被人踹开了,何幼安和何秀秀对视一眼不明所以,赶紧起身走了出去。
“何长耀你个龟孙,欠钱不还是孬种,还钱还钱!”
何幼安走到堂屋门口就看到院子里乌泱泱一群汉子,有几个还在扯着嗓子喊原主二哥的名字让还钱,脑子开始急速运转,回忆这是哪段情节。
要债的看有人出来了,还是个白嫩嫩的小姑娘,顿时哄笑,坐着的人一抬手身边人就停了声音。
“他现在不在家”何幼安虽心下慌乱,但面上还是做出镇静的模样回答:“你口口声声要我还钱,可我连欠多少都不知道,总得让我见到欠条借据吧。”
就见那个坐着的起了身,从怀中掏出一张纸,边向她走来边说道:“一个小娘子我也不欲为难你,只是何长耀的确欠了我钱庄的银子,期限已到我来要债天经地义,这是欠条。”
何幼安闻言心下咯噔,有个不好的预感,接过欠条看着上面的字,差点没稳住身形。
只见上面写着:“今我何长耀欠钱庄银拾两,期限一月利息叁两,以家中物件作抵押”,右下角还有大剌剌的跟狗爬似的三个字何长耀以及按的手纹。
何幼安一口老血,她竟然穿到了何长耀为了给原主买首饰欠账,原主为了还钱卖小侄女的时候。
李鞍见人已经看到欠条,彻底失去耐心,一挥手就冲进来几个人,在屋子里一阵翻箱倒柜,霹雳乓啷的声响引得门外站了一群看戏的。
何幼安赶紧上前想着先阻止,就见屋里一个汉子抱着何大丫就出来了,口中还道:“当家的,这有个小女娃!”
何大丫大哭着挣扎,一直叫着娘。
身后何秀秀被拖着跟着,疯狂的哭喊道:“放开大丫,你别抢我闺女,你别抢我求你了”
何幼安立刻上前抢抱着大丫。
眼看着何大丫被两个人抢拽着,何秀秀也不喊了,爬起身上牙就咬,直到咬的人疼的松开了手。
何幼安见状赶紧将大丫抱了过来,感受到人在怀里抖个不停赶紧拍后背,就被何秀秀一把抢了过去。
何秀秀抱着女儿哭的魂都要丢了,母女俩的哭声连门口看戏的邻居都心疼了,喊着让要债的再给点时间,再要债也不能抢人家娃娃啊。
更有好心者跑着就去叫还在地里除草的何家老大何长贵回家。
李鞍看着那个抢女娃娃的手下脸黑了,俯身捡起欠条,转头却对着何幼安语气轻佻的说道。
“欠条上写了用家中物件作抵押,但你这屋子看着也没什么值钱东西,也就你这样的大闺女和那小女娃娃值点钱,不卖她那...卖你?”
何秀秀一听,将大丫抱得更紧了,吓得不敢出声生怕何幼安选择卖大丫。
何幼安深吸一口气,生气的瞪着李鞍说道:“谁说没有值钱的物件,是你们自己不问清楚上来就翻,哪家好人啊把值钱的东西放在桌子上等人来拿,你家吗?”
李鞍被呛的脸色难看,咬牙说道:“既然有就赶紧拿出来还钱!”
“擅闯民宅还有理了,等着就是”
何幼安翻个白眼,转身进屋,按照书中描述在原主的箱笼里翻到一个首饰盒,打开倒是不少,但都不是多值钱的东西,只有最下面那个缠金丝蝴蝶珠花银簪最值钱,而且还就是原主二哥何长耀欠债的源头!
无奈叹了一口气,想着院子里一群要债的,还不起怕是不能善罢甘休,可这簪子也不过十两银,还有利息三两怎么还呢,报官?行不通的,且不说有没有官商勾结的可能在,就是没有,按书中所写这欠条利息三分也是合法的。
算了,只能死马当活马医了,行不行就这一遭。
何幼安拿着簪子起身,眼一闭就使劲拧大腿,直到疼的眼眶通红,眼泪汪汪才出去。
“这位大哥,你看这根簪子够吗?”何幼安不敢眨眼,就这样可怜巴巴的看着李鞍。
李鞍都快被这小娘子变脸的速度气笑了,心想着果然裴哥说这女子是个惯会装的!
“你觉得呢?当我是傻子?”冷哼一声说道。
何幼安轻轻眨眼,眼泪掉落。
“大哥,我也知道这个簪子只有十两不够,还有三两的利息,可您看您的人刚刚也翻了屋子,没有别的值钱物件了,您总不能把我们全家逼死,岂不是更没人还您钱了,所以您看,能否给我宽限一些时日?这里人这么多都可以做个见证的。”
何幼安边看着李鞍的神情,边带着哭腔断断续续的说着,大门外的人也点头说是啊,总不能真把一家逼死吧。
李鞍这下是真的被气笑了,这小娘子好厉害的口才,眼泪说掉就掉,就连他身边一起要债的都小声对他说,要不宽限点时间吧,李鞍一眼瞪过去,正想再说什么。
就听门外一声尖利的高音嚎叫:“天杀的!你们在干什么?”
何幼安也被声音刺激的耳朵一鸣,表情差点就维持不住了。
一屋子的人跟着声音看过去,就见一个表情凶狠怒目圆瞪的妇人,咬牙切齿的握着拳头走进来。
李桂花原本正高高兴兴的拿着自己从裴家要来的五两银子往家走,结果离老远就看到门口一堆人对着自家大门指指点点,立马就将银子揣进怀里狂奔。
好不容易扒拉开人一进门就看一屋子的人啊,就差把她闺女围起来了,再看一眼屋子里乱七八糟一片,闺女直哭,直接发出尖锐爆鸣:“一群王八羔子,竟敢欺负老娘闺女,老娘跟你们拼了,啊!!”
逮到一个离她最近的人就是框框猛砸,砸的人抱头鼠窜。
躲开一个就换下一个,打到一个是一个,李桂花人如疯狗一顿输出,给何幼安看的目瞪口呆,眼泪还可怜兮兮的挂在鼻尖。
李鞍嘴角抽搐看着一屋子男人搞不过一个老妇女,气的大叫:“够了!给我住手!”
李桂花听到有人说话后,直接把手上攥着的人撒开,撸起袖子对人指着鼻子就骂:“就是你个臭不要脸的欺负我闺女?老娘一看你就不是个好东西,贼眉鼠眼的,眼睛睁这么大还不如我儿眯着眼大!”
李鞍气的把眼瞪得更大了,指着李桂花你你你的说不出话来。
李桂花快步上前拍掉李鞍的手,还想接着骂,就被何幼安捂住了嘴。
何幼安庆幸自己捂住了,不然刚刚不是白哭了,赶紧给李桂花使了个眼色。
一向把闺女的话当圣旨的李桂花看到闺女的眼色,再不甘心也闭了嘴。
“那个大哥,对不住啊,我娘不是故意的,她还不知道这事,一回家看家里这个样子怕我挨打才这样的,您千万别跟她计较,我替我娘跟您道歉了”
何幼安圆溜溜的杏眼湿润润的,哭红了的眼尾鼻头委屈巴巴的,让人不由自主的就心软了。
饶是李鞍来要债之前就被裴哥嘱咐这家人难缠,此刻也忘记了。
“乖女不哭啊,跟娘说这些人干什么的,娘来收拾他们!”李桂花一看闺女掉眼泪就心疼的不得了,赶紧给女儿擦脸,这么冷的天儿可不能给她闺女脸哭花了。
“娘,这些大哥是来要债的,二哥欠了钱,一月到期了今天要还钱”何幼安三言两语解释了一遍,说道:“都怪我喜欢这根簪子,二哥才会借赌坊的银子的”
李桂花一看簪子就明白了,怨不得闺女这一个月来恨不得天天都抱在怀里,也不咋舍得戴出去,她还纳闷呢哪来的,生怕是哪个不要脸的小子看上了她家幼安,搞半天是自家老二干的事,这老二也真是,借了钱不知道自己还吗,竟还惹得人家要债到家了。
李桂花在心中不满的抱怨了一通,又摸摸何幼安的脸说道“娘可怜的幼安不怕啊,不怪你,都怨你二哥害得我幼安今天受委屈了。
”何幼安闻言差点一口气没吸上来,天爷呀好奇葩的娘,啥都是她闺女可怜,哦,还好现在她是她闺女了。
“大哥,这簪子您先拿着,剩下的利息我尽快还您”何幼安也不敢再跟李桂花说啥了,赶紧面对李鞍说着说着就欠身鞠了一躬:“求您了,给我家宽限些时间吧”
抬眼看门外还站着很多村民,又对着村民们鞠了一躬,朗声道:“还请今天在这的各位叔叔婶婶们为我家做个见证,幼安在此先谢各位”
邻居们啥时候见过这样知礼数的何幼安,更没有过这种待遇,于是点了点头。
李鞍被架在那只能无奈点头,拿过簪子就要离开。
何幼安和李桂花对视上,生怕原主的娘再惹出什么事来,赶紧说道:“大哥欠条还没给,多谢了”
李桂花却紧接着说道:“不就是三两,给”
说着直接从怀里掏出三两银子,一手拽过欠条一手将银子扔在了李鞍怀里,哼了一声:“这下还清了,别再来欺负我家闺女!”
李鞍手忙脚乱的拿住三块碎银,这叫个什么事啊,叹了口气转脸带着手下们走了。
何幼安看人走完了才长舒一口气,终于解决了,还没来得及问李桂花钱的事,就先对着邻居们道谢:“今天多谢各位愿意替我家作证,改日我家一定......”
话还没说完呢,就见人如鸟兽散,有些尴尬的干笑两声。
何幼安转过身看着原主娘,心中感受奇特,她是孤儿没有过娘,更没人摸过她的脸给她擦眼泪,一时间滋味难为。
“乖女你看!”只见李桂花又献宝似的从怀里拿出两枚碎银子捧到她面前。
“哪来的银子啊?”何幼安疑惑道。
“当然是娘去裴家要来的!那裴家的小贱人把我乖女害成这样,娘能轻易饶了她?”李桂花说的一脸想当然,何幼安倒吸一口凉气。
“刚刚那三两银子不会也是裴家的吧?”何幼安拉着李桂花的手紧张的问。
下一秒就看到李桂花自豪的点头。
完了,这下子直接从欠赌坊的高利贷,变成欠书中未来宰相的钱了,而且还是讹来的银子!
何幼安连忙跑到门口,可是钱庄的人已经连个背影都没了,何幼安难过的做尔康手,别走啊大哥,我其实更想欠你家的高利贷!
“幼安!”一道粗犷又着急的声音传来,何幼安回头,只见一个身穿藏青色打着补丁的庄稼汉往家门口走,这正是原主的大哥何长贵。
何秀秀听到自家男人的声音,再也控制不住内心的恐惧,抱着大丫就跑出来撞进了何长贵怀里。
“她爹,你回来了!你终于回来了!”何秀秀哭的上气不接下气。
何幼安看着心头不是滋味,何长贵也被哭的心中慌乱,他还在地里锄草就听远远有个人在叫他,说他家里出事了叫他赶紧回去,吓得他锄头都没拿就赶紧跑回来了。
这回来了也没看出啥事啊,幼安这不好生生的站着呢,媳妇孩子也好生生的,但媳妇又哭着,糟了,不会是娘出事了吧!
想到这何长贵一把推开何秀秀,悲怆的嚎着:“娘!儿回来了!”
还没进堂屋就被李桂花迎面一巴掌:“叫叫叫,你叫魂儿呢!老娘还没死呢!”
何长贵挨了一巴掌,但看着老娘全须全尾儿的站着,心下才松了口气:“娘,我听来旺说咱家出事了,出啥事了啊”
“你没看见一屋子烂七八糟的啊”李桂花没好气的说。
“她爹,二弟在外欠了钱,刚刚人来要账了”何秀秀抱着大丫缓着情绪,对着男人解释。
“行了!说什么说,还不赶紧收拾屋子!”李桂花看着何秀秀只会抱着大丫和男人哭就气不打一处来。
刚刚她闺女一个人面对要债的,这何秀秀也不知道出来帮着说话,这会倒是出来了说话了就更气。
“这么大闺女成天抱着像什么样!老娘可养不起这样矫怪的!”
“娘!”何秀秀听到婆婆这么说大丫不可置信,人生头一次的发飙尖叫:“刚才大丫差点就被抢走卖钱了!”
“啥?”娘俩听完面面相觑的。
眼见矛盾又起,何幼安赶紧上前轻轻的拍拍何秀秀的后背说道:“娘是看屋子被翻成这样着急收拾,大嫂你先别生气”
何秀秀这会子情绪难平,平时娘不喜欢大丫是个闺女从不疼爱就算了,可如今大丫都差点被卖了,还不许她说她哭吗?
娘自己对小姑子都疼的跟眼珠子似的,却不许她疼大丫了?想着就难受的眼泪直掉,情绪上头一下子躲开了何幼安想要安慰的手。
何幼安心中叹气,平时原主对待大嫂小侄女是当做佣人呼来喝去的,这个时候人家心寒对她没有好脸色能理解。
只是她已经穿来了,事已成定局,便走到了何秀秀和大丫面前,轻柔又斩钉截铁的说。
“大嫂你放心,不论怎样家里都不会拿大丫去卖钱!”
何秀秀听后抬头看着人,心被何幼安眼神中的坚定烫了一下,不疼但有了暖意,吸着鼻子点点头。
何幼安又摸摸还惊魂未定的大丫,想起什么又直身从腰间荷包里拿出一块粽子糖塞进大丫手里,温柔的笑笑。
大丫从未见过这样的姑姑,还有些怕,又有些期待的看着手里的糖,舔一口眼睛亮亮的,好甜。
何幼安这才收回视线,对着李桂花说道:“娘,那二两银子先给我吧。”
李桂花丝毫不犹豫,闻言二话不说就将怀里的银子掏出来给了何幼安。
何幼安拿到钱写上欠条就转身往外走,看着天色趁没黑,赶紧还给裴家。
“哎,乖女你去哪啊?”李桂花不放心的问。
何幼安说要去裴家还钱。
李桂花顿时急了,她好不容易要来的银子,这怎么还要还回去?
何幼安立刻无奈的面无表情的开口:“其实刚刚我不是晕了,是爹给我托梦了!娘,大哥大嫂你们都在家等我回来。”
许是何幼安的神色太认真,许是话里带了早死的丈夫,李桂花愣住了,张着嘴也不知道想说什么,就这么看着何幼安直到背影消失。
何幼安出了家门才彻底松下气,她从穿来到现在心里紧张的要死,还好之前做美食博主为了上镜,学过几天表情管理,才不至于在人前露怯被拆穿。
但又想到是要去未来宰相家还钱,还少了一大半,顿时蔫下脑袋。
又心塞的深吸一口气,算了,伸头是一刀缩头也是一刀,早死晚死都得死,握着银子朝裴家走去。
不得不说还得感谢原主天天往裴家跑,这腿都有肌肉记忆了。
没一会就到了,刚走进裴家,就看到里面崭新的院墙,还是几间青砖大瓦房,就连地都有一条石板铺出来的路。
何幼安不禁感叹,真不愧是锦鲤女主啊,一根百年老参就能在乡下盖这么一套自建房了,再想起原主家的老房烂地,真是不能比。
“怎么,五两银子还不够?恩人之女又来教我裴家如何报恩了?”
何幼安循着声音望去,就见堂屋门口立着一个少年。
通身透着书卷气,一头青丝被绑起,身穿青蓝色长衫,腰间被一条青黛色腰带束着,还挂着一个玉白穗子。
衣摆随风飘动。迎着光眯眼才能看清那人一张面润如玉白皙光洁的脸,此刻眉眼舒朗,乌黑深邃的瞳孔在阳光下仿佛清澈见底,唇角微微勾起,好似一只温顺无害的兔子。
若不是开口就是这阴阳怪气的语调,还真以为这是哪来的谦谦君子了。
可惜看过原书的何幼安心知肚明,这是女主的弟弟裴锦之。
别看人永远是一副温润公子的模样,可内心里却是个冷漠疏离的,六元及第的状元郎,未来更是手段强硬狠辣的一朝宰相!
何幼安连忙露出一个善意的笑说道:“我来裴家不是闹事的,刚刚我娘来要了五两银子,我是来还的。”
“哦?还银子?呵,可真是从未见过啊”裴锦之唇角勾的更大了,何幼安却听着心头坠坠。
果然下一秒就见人稳步向她走来,何幼安赶紧双手捧着银子和欠条奉上,“真的,我真的是来还钱的,就是只剩下二两了,这是欠条,那三两我日后一定还!”
裴锦之却只轻轻拿起一枚碎银在指间把玩一下,唇角的弧度才彻底收起,嗤笑一声“说吧,这次你究竟又想要多少?”
何幼安真诚脸直摇头:“我不要,我真的是来还银子的!”
裴锦之耐心尽失再没了好脸色,俯身眼神狠厉的盯着何幼安的眼睛,咬牙一字一字的嘣出话来:“你又想对我阿姐做什么?”
何幼安再次摇头,就差把头摇掉来证明自己不会做什么了。
苍天可鉴,她真的是好人啊!
“是想对我阿姐出言辱骂,或者是想骗我阿姐在河边等你再淋着大雨回家,还是让我阿姐去山上陪你找东西却自己偷偷跑回来,将她一个人留在山上?”
裴锦之冷冽的瞳孔紧紧盯着何幼安不放下,何幼安已经忘记喘气这回事了。
“锦之!”
裴锦之听到祖母的声音有些不甘心,但还是停了话。
何幼安差点被裴锦之一字一句数落的快要窒息了!
感激的目光朝着说话之人看过去,却被更锐利的一道视线定住了。
那是一个鬓边生白,脸上布满了岁月的痕迹的老夫人。
面含沟壑,眼神却异常明亮坚毅,被这样一双仿佛能洞察世间万象的眼睛看着,何幼安觉得自己被看透了。
立刻面露愧色的说了声抱歉,就将碎银和欠条塞进裴锦之手里,转身就跑。
“祖母!”裴锦之还是有些不甘心,是何幼安屡次指使她娘来他们家闹事讹钱,这么多年了一直如此!
报恩也不是这样被欺负到头上还要一动不动的,更何况那何幼安还不知好歹的妄图引诱他!
“那何幼安心中一定还憋着更坏的招数!”
“锦之,君子论迹不论心!她没做之前你只需心中有所防备,但她若做了,你再出手方能一击即中,明白了吗?”
秦琅看着孙子还稍显稚嫩,潜心教着处事之理。
何幼安从裴家跑出老远才停下,心有余悸的拍胸口,算了被骂就被骂吧,谁让原主真的做了那么多坏事呢。
想着走回何家,路上还遇着好些村民,每个人都跟没看见她似的,更有甚者见到她跑的比兔子还快,看着就心塞。
“我回来了!”何幼安进门就是一声喊。
嘿,别说这回家就有人等着的滋味还真不错,果然万事都有好坏面啊!
何秀秀刚收拾好堂屋,摆好被翻乱踢倒的桌椅柜子,所幸没什么摔坏的。
正满足的看着大丫坐在门框上小口的舔着糖,就听到何幼安回来的动静。
想着刚刚自己对小姑子态度不好,赶紧起身,紧张的在衣服上反复擦手:“幼安回来了”
何幼安点头,没看到娘和大哥啊,便又问着。
何秀秀说:“你大哥去地里拿锄头了,娘倒是刚刚在这站了好一会,才进屋了。”
何幼安心中有了些数,看来用原主早逝爹的名头是可行的!
何大志同志还请你勿怪!
这一切也是为了你的家人们能拥有光明幸福的未来啊!
进屋看房间被翻的乱糟糟,何幼安先按照原本的位置大概放置一下,就整个人无力的趴在床上。
开始想日后的打算,不管之前怎样,她人已经穿来了,还是想要好好过日子的,况且现在还欠着未来宰相的三两银。
看来得重操旧业做吃食赚钱了,不然一家六口人吃饭,只靠大哥种地扛货、大嫂偶尔绣荷包帕子挣钱,什么时候才能还清!
更何况原主二哥还在镇子上读书,虽然现在是打着幌子不学无术,但起码也是过了县试的童生。
向来有她和原主娘去镇子上做生意,还能看着点人,以二哥对原主的疼爱,她扮扮可怜,再多加鼓励未必不能考取功名,为日后多一份保障。
不过既然要做生意,那可不能和女主抢赛道!
况且山里的好东西们简直就是女主的囊中之物。
那她何家食肆的起源地在哪呢?
有了!
说到源头,水乃万物之源啊。
原文中的荷花村位于陵江镇南侧,陵江镇又被江南运河的一条分支从中穿插而过。
所以镇子的发展还算快速,荷花村的野河也是连着分支的,现下又是初春,天气回暖了,河里的鱼虾肯定不少,历经一个冬天,肯定都肥嫩嫩的!
想到这,何幼安心中才终于有了一丝安定的感觉。
此时天色已黄昏,晚霞映照整个天际,照的整个院子红彤彤的。
何幼安站在院子里,对着面前坐着的一家老小,清了清嗓才开口道。
“爹给我托梦了!”
饶是何长贵已经听到第二次了,也还是震惊。
“你都没见过咋知道是你爹啊”李桂花小声嘀咕。
“爹说他一直在天上看着我们,看家里越来越揭不开锅他心里着急,才用尽办法给我拖了个梦”何幼安无奈的语气仿佛就是何大志本人似的。
“至于娘说的,爹让我问您,在我未出生之前,是不是打算若是个女儿就取名婉婉的,希望女儿婉约柔顺不能像娘似的直性子。”
这下子李桂花彻底愣住了不可置信,那个死没良心的真的一直在天上看着她?
那咋不给她托梦啊!
何长贵和何秀秀看着李桂花的神情还有什么不明白的,一瞬间都精神抖擞的看着何幼安。
何幼安又说:“爹在梦里给了我一本秘籍,里面全是吃食的做法,爹说这是他求来的,让我以后可以用里面的吃食做生意。”
“啥?”一家子除了大丫都迷茫了,尤其是李桂花。
不给她托梦就算了,怎么还叫闺女去做生意了?
这生意是好做的吗,做吃食不累吗,这就是他的办法?还不如直接送点钱来呢!
李桂花想着就脱口而出了。
“娘,我不累,爹说的对,咱们以后要靠自己挣钱了,而且我看着里面的吃食很喜欢,好多都没见过吃过呢,娘你不想尝尝吗?”
李桂花心想她当然想尝尝了,但这可不是让她家幼安辛苦挣钱的理由,钱没了再去要就是了,何苦劳累她家幼安。
何幼安一看李桂花眼球滴溜溜转就知道人在想什么主意,直接冷漠开口:“还有,以后咱们谁都不能再去裴家要钱了,尤其是娘”
李桂花努努嘴想说话,可看着女儿面无表情的盯着她,心下有些怵就没再说出口。
至于何长贵,李桂花去不去裴家要钱他是无所谓的,他又没见到过钱,何秀秀听言倒是有些放下心来,她刚嫁进门时就劝过娘可却被狠狠责骂了一顿,如今有小妹说话想必娘不会再去了。
“好,既然都没有异议,那就这么决定了!”何幼安一拍桌子定性:“我已经想好了,先做鱼丸汤去镇子上卖吃食。”
“啥汤?”
“啥是鱼丸?”
三道惊奇的声音和目光同时涌向何幼安,何幼安满意点头道:“鱼丸就是用鱼肉做的丸子,再熬制鱼汤,搭配一些豆腐,那滋味啧啧,营养又美味”
听起来就好吃。一家子听了后都在默默咽口水,包括都没喝过鱼汤的大丫。
何幼安更满意了,想着明天先去镇子上看看情况了解下物价,再决定怎么个卖法。
“那今晚我来给大家露一手,咱们都尝尝秘籍里的滋味到底多美味。”
说干就干,何幼安径自进了厨房,环顾一圈,看看厨房里现有的食材,米缸里有半缸陈米,旁边放个小罐子打开是今年的精米,按书中所说,这精米是原主一个人的专属不许别人吃的,母爱如山啊。
一兜黄豆半兜红豆几个鸡蛋,还有点粗面,锅灶上头用绳子系着一小块腊肉,一半的咸鸡,何幼安心中有了成算。
就做简单又好吃的生菜咸鸡粥吧。
先在起火在锅里烧水,又出去在菜地里掐了几颗水灵的生菜,进厨房就二话不说的把精米倒了大半在盆里,看的跟着来的李桂花急了。
“乖女,你自己吃精米就行!”
何幼安恍若未闻,直接用瓢盛水淘米,淘洗干净又放些水泡着,这样可以更快的熬出米油。
抬手解下挂着咸鸡的绳子,因为放了一段时间,闻着有点咸,所以也没有用多少,只把二分之一切了下来,借个味道足以。
咸鸡的肉用手拆成根根分明的鸡丝,骨头剁成小块,放在碗里备用,生菜洗干净卷起来切成一厘米长度的小段。
这时锅里的水也已经热了,将泡着的米倒进锅里,用木勺搅动防止粘锅底,接着大火煮开,十五分钟左右,就放入咸鸡,翻搅翻搅,让每一粒米都沾染上鸡肉的香味后,中火加盖开始闷煮。
一连贯的动作看的李桂花直说乖乖,何幼安转头对大丫笑着问:“大丫香不香?”
“香!”奶声奶气的童声和家里难得的飘香,仿佛让大家伙都忘却了一天的疲惫和曾经的不快。
十分钟后开盖,加入切好的生菜断搅散,也不用再放盐,灶膛里的柴火也刚好灭了,又用余温煨了两分钟,生菜断生,即可出锅。
何家众人看着锅里的粥,眼神都直愣愣的移不开道,李桂花虽然也馋的不能行,但看着儿媳妇这样没眼色干咳两声,何秀秀下意识看过去就见婆母瞪着她的视线看向粥,一瞬间竟也心领神会的赶紧拿碗盛粥。
何幼安暗自可惜家里没有胡椒,否则再放上点白胡椒那才叫一个咸香鲜辣,用木勺分着粥,晚上也就四大一小吃饭,刚好每个人都能平均的分到两块骨头。
何秀秀还去盛了些家中泡着的辣椒萝卜泡菜。
何长贵看着粥,还是没忍住倒吸一口气,乖乖,面前的粥里丰富的很,熬出了米油的大米,就连米看着和平时都不一样,还有翠绿的生菜,再混着不多却喷香的鸡丝,甚至还有鸡块,都不敢张开嘴生怕口水掉里了。
“吃饭!”
随着李桂花的一声令下,一家子齐整的拿起筷子就把粥往嘴里扒,何长贵喝下第一口粥只觉得口腔瞬间被浓郁的咸香味充斥着,嚼一嚼,又有了第二层口感,是生菜的脆嫩,咸鸡丝的韧劲,还混着大米的软糯,滑进了喉咙,三重口感的冲击下,根本顾不得烫,连忙喝了第二口,这第二口却又能吃出大米的后味清甜,口味丰富的恨不得让人把舌头都吞掉。
比他在镇子上扛大包时吃的面都香!何大贵在心里用自己为数不多的美食经历对比着。
每一碗粥何幼安都分了鸡块,大家把粥喝了大半后,终于解了点馋,才有心思拿起鸡块慢慢啃,鸡块没什么肉,却更香,有幸运者分到了有些骨髓的胸主骨,在嘴里吮吸,嚼碎,咸鸡的咸已经被大米和生菜吸收走了不少,此刻正是中和的刚好只剩香了。
就连才五岁的大丫都捧着骨头吮的直眯眼。
何幼安看着大家吃的头都不抬,只听到呼噜呼噜喝粥的声音,心中热热的,这就是美食的魅力。
对于做饭的人来说,看着吃饭的人吃的如此满足,这才是最幸福的时刻,就着桌上大嫂自己腌制的泡萝卜,一口萝卜一口粥也吃的胃里暖呼呼的。
吃完饭后,一家老小都坐在凳子上满嘴油光的咂吧着回味。
“明天早上我准备先去镇子上看看,还有些食材家里没有我得买些回来”何幼安对着李桂花问道:“娘,家里还有多少钱。”
李桂花无有不依的去屋子里将藏在床下的木盒子掏了出来。
何幼安数数,还有不到一两银子,也不知道在镇上租个铺子要多少,成本上还是能省则省。
“大哥”何幼安心中有了想法,对着何长贵说道:“现在也开春了,村后的河里定是不少鱼虾,咱们可以在篓子里放吃食渣多逮些鱼,如此还省了买鱼钱”
何长贵闻言赞同的点头,比起赤脚下水捞鱼这倒是个好主意。
得到回应后何幼安起身准备收拾,却被何秀秀抢了过去。
何秀秀对于做生意捞鱼什么的都不太懂,但看着幼安和丈夫一副胸有成竹的样子也觉得心里稳当当的,哪还能让做饭的再洗碗,连忙抢了过来利落的去厨房刷干净了。
等到梳洗完,何幼安躺在床上时,本以为这一天内发生这么多事自己会睡不着,结果没一会就沉沉的进入梦乡。
翌日清晨,何幼安是被鸡鸣声吵醒的,看着窗外天还没亮,厨房就已经有火光了。
赶紧起身,穿上衣服就朝着厨房走去。
厨房里大嫂正在生火烧水,看到里面还煮了一个鸡蛋。
何幼安心里叹气,就家里这状况,还要保证给原主每天一个鸡蛋呢!
“醒了,正好这水也烧热了,清起天还冷着得用热水洗漱”何秀秀说这就将锅里冒着热气的水倒进洗脸盆里。
何幼安还有些迷糊,闻言点着头,用柳枝沾了点盐巴刷牙,虽然不习惯但是挺清新的,洗了把脸人也清醒了,赶紧进房将银钱都揣进怀里。
再出来就见李桂花洗漱穿好衣裳在厨房门口等着她,心里有些温暖又一时间不知道说什么,只默默地背上背篓拉着人一同走了。
出了村子走上关道,李桂花才从怀里掏出鸡蛋剥好壳给了何幼安。
“吃吧,一会要凉了”
何幼安接过鸡蛋,二话没说掰成两半,动作快的塞自己嘴里一半塞李桂花嘴里一半。
李桂花吃着口中的鸡蛋,幸福的笑着。
她家幼安真是长大了!
走了半个时辰,终于进了镇子,一进城门就熙熙攘攘的,吆喝声连绵不绝,连空气里的味道都是丰富多彩的。
何幼安拉着李桂花一路闻一路看,基本上城门口属于卖菜卖肉生食比较多,往里走就有住宅小巷,大街上各种各样的铺子。
看了一圈,早食倒是不太丰富,基本上只有汤面,馄饨,包子豆浆,烧饼类的,吃的人倒是不少,看来镇子上的发展还是很不错的。
何幼安也拿出铜板花五文钱买了一个菜包一个肉包,各分一半在李桂花摇头中塞给了她说道:“娘快吃,尝尝怎么样。”
李桂花有些不舍,但还是吃了,菜包子菜倒是挺多,肉包子里只一口肉就没了还要三文钱。
李桂花心说这还不如直接在大街上抢钱来的快。
何幼安基本上把整个街逛完了才拉着李桂花进了一家牙行。
“哎呦,二位这是要租还是要买啊?”牙婆王氏还在剔牙就看着二人进了门,连忙起身招呼着。
“还没确定,先看看这两天的价格”何幼安心中虽忐忑不知价格,面上还是做出一副淡定的模样回答。
“那,是看房还是铺?”牙婆又问。
“看看铺子”
牙婆看着二人,老的那个穿的虽然是粗布,但年轻说话的这个穿的却不多差,花样子还是前两天刚时兴起来的,心里有些喜,赶忙带着人出了牙行。
“说着不如看着,咱们直接去铺子看,若有合适的姑娘要的,也可以直接定下,如今啊好铺子难寻的狠呐.....”
何幼安一路只点头没说太多,牙婆只好再多加介绍。
看了几个铺子后,何幼安心下了解一些。
街中的铺子价比较高,街头街尾的比较低,若是桌椅齐全的还要更高些,三十平左右的街尾铺子一个月租金要到三两,街中间的要到四两了。
想着怀中的银钱,何幼安直接开口问了牙婆:“王婆子,我是要做吃食的,铺子不必大,有没有更小一些的。”
“这...做吃食的要小铺子?”
“我做的吃食简单,小的就够,等日后口碑做出来了,再来找您换大的”何幼安拉着王婆子的胳膊轻声细语道。
“小铺子...倒是也有!就是位置不太好”王婆子有些为难的说。
何幼安和李桂花对视一眼说道:“没事,您先带我们去看看,合不合适的再说”王婆子看着二人只好带着两人往街中走。
看着被两个大铺子夹在中间的小铺子,何幼安嘴角没忍住抽了一下。
但是位置不错,而且两边的铺子都不是吃食,一家是药铺一家是绣坊。
小铺子窄长形的,两米多宽四米长左右,约有近十平方,里面倒是麻雀虽小五脏俱全,炉灶和蒸笼都有。
一张桌子,几张椅子,都有了蜘蛛网,想来上一家搬走也挺久,一直也没租出去。
何幼安在心里点了点头,面上不做太多表情,李桂花看着倒是一副嫌弃的模样。
王婆子心中有些拿不稳了:“姑娘看着可觉得还行?这铺子在街中间,之前啊也是做吃食卖糕点的,后来举家搬迁了这才空下来,虽然被夹着但是做点小生意也是够的,且租金不贵!”
“幼安,这也太小还被挤在中间,咱走吧实在没必要非做生意。”李桂花看着一屋子蜘蛛网,还黑黢黢阴森森的,拉着何幼安就走。
王婆子挨了两声,何幼安才停下,偷摸给了李桂花一个大拇指,李桂花一脸疑惑。
“哎...那要不您先说这租金多少,我再考虑考虑吧”
王婆子原本想说一两银子的,但看着这情况着实拿不准,且这屋子都空几个月了没租出去,罢了有人租有的挣也行。
“八百文,一个月只要八百文,这种位置的铺子,这种大小的可都得一两银子啊,我这可便宜不少。”
何幼安听完拉着李桂花扭头就走,在心中默数一二三。
果然还没输到三,后面的王婆子就追了上来,哎呦哎呦的问。
“那你看你心里想多少?”
“王婆婆你也看到了,这位置的确尴尬,而且里面也太旧了,到处都是蜘蛛网,我这还得从头到尾的收拾,八百文太不值当了,六百文我还能接受。”
一砍价就是两百文,王婆子心都要流血,六百文她可是一文不挣了。
“只能再给你低五十文了,七百五真的不能少了。”
“六百五!”
“七百!七百!姑娘啊真的不能再少了。”
“行!七百就七百,成交!”何幼安心满意足,她心里的价本来就是七百文。
但经验告诉她,想要还价上来就要一个低的离谱的,再往上慢慢加,最后两个人都会觉得自己占了便宜,两相欢喜。
王婆子就这样定下了七百文的价,心里在滴血,倒也不至于黑脸。
“那咱们签契吧,也不耽误您的生意,到时候我家食肆开业了,请您来尝尝!”
何幼安心想事成,脸上都带着些笑意,王婆子看着面前姑娘白嫩嫩的脸暗道怕是遇到老手了。
再从牙行里出来,何家就在镇子上租了个铺子。
李桂花直到看着两人按完手纹才有了实感,这就有铺子了?
何幼安看日头,赶紧跟李桂花回到卖菜的地方,肉菜都还很新鲜。
花了七百文租铺子后,手里就只剩下一百五十多文了,好在鱼不用买,想着家里的东西买些缺的就可。
一路上买买买,六文钱三块豆腐,干净的屉布扯了一块四文,去猪肉摊上割了两斤的前腿肉,要了一斤猪板油一共五十三文,又去粮油店买了半斗白面二十文,素油半斤十五文,半斤木薯淀粉两文,最后还是一咬牙要了十文的胡椒,虽然看着不多,但研成粉末倒是也能用上一阵。
临出城前又回头给家里人带了三个肉包子,在李桂花一脸不满下回了荷花村。
两人到家后,何幼安先是卸了身上的背篓,又赶紧喝了口水,才缓过劲来。
“你大哥一早就去河里捞鱼了,说是鱼多得很就是还不大,你看看能用不?”何秀秀一边洗衣裳一边对何幼安说。
何幼安闻言赶紧看木盆里,草鱼占多数,还有两条黑鱼,的确都还不大,但每条也得小一斤,看着有十条,差不多能拆出来一半多的肉,完全够了。
再看旁边小盆里还有不少河虾,虾倒是大,每只都有小拇指般长,配着猪肉可以做猪肉虾仁锅贴,配着鱼丸汤卖应当也不错。
“能用嫂子,谢谢哥”何幼安打算好笑着对何秀秀说。
“害,一家人说啥谢”何秀秀得了话手在衣服上擦擦有些不好意思的回。
何幼安去厨房磨磨刀,就在院子里蹲着处理鱼,先是给鱼一棍子,晕死过去后就利落的刮鱼鳞,每一处都刮干净,再去除内脏,李桂花看着也跟着收拾。
十条鱼两个人没一会就都处理完了,冲洗干净后拿到厨房取鱼肉。
这一步李桂花就不会了,何幼安就让李桂花帮忙用干净的布将每条鱼都擦拭干净。
去掉鱼头鱼鳍,每个鱼头下都还留了一指宽的肉,这样待会可以留着做鱼汤,再用刀背拍鱼的身子抽出筋,找到脊骨处,刀刃顺着大骨从头到尾一分为二。
再仔细的将鱼排骨剔除剩下的就都是鱼肉,骨头和鱼肉分开放着备用。处理完十条后,何秀秀衣服也都晾上了就进了厨房一起刮鱼茸。
何幼安教两人用刀背先在鱼肉上拍一拍,散散肉,再用刀刃一点点温柔的刮,直到刮到红肉处就停下,这样刮下来的鱼刺就是完整的直接丢掉就好,不会吃的时候被卡到,毕竟卖鱼肉还是要以安全为主。
刮下来的鱼茸都在何幼安手里,何幼安取了一碗干净的水,正好天冷水冰,可以起到给鱼茸镇定的作用,泡了点葱姜盐水去腥。
又打三个鸡蛋,只用蛋清,用筷子一直打,打到起泡发白为止,是为了蛋清中进入空气可以使鱼丸更加蓬松,这一步时间比较长只好李桂花和何秀秀两人轮换着来。
何幼安将葱姜盐水分几次倒入鱼茸,再顺时针一直用手搅拌摔打上劲,因为放了盐很快鱼茸就黏了,何幼安又摔打一会后就将蛋清倒入再接着搅拌摔打。
最后放一大勺木薯淀粉搅拌均匀,鱼丸的准备工作才算做好。
三个人都累的有些气喘,但很是期待的看着何幼安用虎口处挤出一个个又大又胖的鱼丸,每个鱼丸进到冷水里都是漂浮着的。
六斤多的肉挤出了一百来个,何幼安生火将鱼丸煮至锅里有绵密泡沫时,将鱼丸捞出放入冷水中冷却,鱼丸就做好了。
何幼安拿出一个冷却后的鱼丸,在案板上一摔,鱼丸弹起落下看着就很有弹性。
大丫在门口看的入迷了,只觉得这样的小姑姑好漂亮像个仙女,直到何长贵回来拍了下脑袋才回过神来。
“这...这就是鱼丸吗?”何长贵看着盆里一个个飘着的白白胖胖的像汤圆似的,也不知道鱼肉是怎么能搞成这种样子。
何幼安烧火顾不得点头,何秀秀连忙应了一声又刷锅。
锅烧干后,倒入一小勺素油润锅,就将刚刚拆出的鱼骨拿出一小半,倒入锅里煎一会就翻炒捣碎,直至金黄,放入葱姜倒热水,一瞬间锅里刺拉拉的响汤瞬间就白了,放些盐闻着鲜得不得了。
何幼安这才有时间歇会,一额头的汗看的李桂花心疼,可闺女主意已定铺子也租了,没法说什么,只好上前给女儿擦擦汗。
“娘,我不累,今天第一次做,做得多咱们都尝尝。”何幼安对着人笑着说道。
“幼安,下次你说我来做”何长贵看着小妹累的都是汗也急忙说。
“那大哥,你帮我用蒜臼子把胡椒碾碎吧”何幼安二话不说立刻拿出油纸里的胡椒递给了何长贵。
何长贵愣了一秒才接过来,何幼安见状笑个不停,脸在火光的照映下显得格外亲和。
何幼安看着锅里浓白的鱼汤,听着耳边爽朗开心的笑声,心里满意得很,以后她也有家了。
熬煮了一会,就将最大的砂锅拿了出来,用屉布过滤鱼渣葱姜,锅里的就是纯白的汤了,再将汤倒回铁锅,放入新的葱姜和鱼头,捞十来个做好的鱼丸,盖上盖子中火闷煮。
趁这空,去院子里摘了根葱两根芫荽,再拿出一块豆腐冲洗干净,葱和芫荽切成段,豆腐切成拇指头般大的块状,开盖将豆腐块倒入锅中,再闷煮十分钟,最后放入葱花芫荽,撒一点胡椒碎,一锅营养美味的鱼丸豆腐汤就做好了。
闻起来浓香鲜辣的,何幼安一边盛汤一边咽口水,这都是野生的鱼啊要比养殖的鲜美多了。
大半砂锅的汤,里面还有鱼头鱼丸和豆腐,每个人盛的碗里都冒尖才肯停。
也来不及去桌子上喝,每个人就在厨房吹着喝下一碗,鱼丸又弹又滑有嚼劲,没有一根刺全是肉,吃在嘴里很有满足感,再配上入味软嫩的豆腐,都不用嚼就可以顺着汤直接咽下,没有一丝豆腥味,全是鱼汤的鲜和豆腐的香,再喝一口汤,胡椒辣辣的口感喝到肚里整个人都暖和了。
李桂花现在才懂女儿为何一定要做生意,这样一碗滋味爽快的汤没人会不爱喝的。
何长贵喝的更是头都不抬,烫也不顾一口接一口的喝,好似长了张铁嘴。
何秀秀和大丫喝一碗,两个人你一口我一口,何幼安发现豆腐和鱼丸基本都给大丫吃了,皱眉也没说什么,只是又盛了满满一勺给添上了。
何秀秀看着小姑子动作愣了下,再看婆婆看到也没说话,便低头接着和大丫一起喝,只是这次她吃了鱼丸和豆腐,这是她这辈子喝过最好喝的汤了。
喝完一碗汤后,大家伙都全身暖和的仿佛到了六月天,又浑身满满的力气了。
何幼安接着准备再做锅贴,拿出买的前腿肉,整整两斤肉看着分量不少,洗干净后用刀切成厚片,就将案板让给了何长贵。
“大哥你力气大,猪肉你来剁”
何幼安说着就闪身出去将篓子里的虾倒了出来,将死了的几只挑了出来。
听着厨房里剁肉的刀声,大丫出来了,何幼安招呼大丫来坐着,给了大丫荷包里最后一颗粽子糖。
大丫却摇了摇头说道:“小姑你吃吧,大丫刚刚喝了好多汤,现在肚子都鼓鼓的”
听着大丫奶声奶气的,何幼安将荷包系在了大丫腰间,柔声说道:“那这颗糖就留大丫想吃的时候再吃吧。”
说完就开始将虾去头剥出虾尾,虾肉放在碗里,何幼安动作极快,几乎三两步就是一个虾尾。
大丫看着也蹲下身子,帮小姑姑把虾头一个个揪掉。
两双大小不一的手在木盆里友好合作,在剁肉声还没停下时,虾肉就剥完了,也有大半碗。
何幼安给大丫洗干净手,端着虾仁进了厨房。
看到肉已经剁到肥瘦相间,几乎没了颗粒感,何幼安捡了一颗最小的洋葱,和虾仁一起洗干净,都切成颗粒,洋葱倒在了猪肉沫上,又看着何长贵剁到洋葱和肉完美融合才让停下。
将虾仁和猪肉洋葱沫都放进干净的盆里,用筷子轻轻搅拌,就放入剩下的葱姜盐水再搅拌一分钟,放入一点点酱油轻微的上个色就行,闻着筷子差不多盐味够了,就将肉放在一旁。
将何秀秀活好的面再揉一揉,见回弹已经很好,就知道这面醒到位了。
搓成长条,分成一个个大小相同的剂子,再擀成薄厚均匀圆圆的面皮。
“是要做饺子吗?”李桂花在一旁帮忙擀皮。
何幼安一边搅动肉馅一边回答:“不,比饺子要简单,是猪肉虾仁锅贴。”
锅贴?又是新鲜东西了。
随着何幼安的手上下翻动,就是一个两头镂空开口,中间却都是肉馅的锅贴就放在了篦子上,看着差不多有三四十个就停了手。
冷锅刷一层素油,一个个将锅贴摆放整齐,就烧火热锅。
没一会锅子里就有滋滋滋的油声出来了,金黄的油在锅贴下鼓着掌,没一会锅贴底部就是脆的了。
用铲子铲一下确定后,就调制淀粉水倒入锅中,盖上盖五分钟左右焖熟。
最后撒一把葱花,油润润的锅贴就出锅了,趁着锅有余热,又把在镇子上买的肉包也放在锅里煎热,连着一直煨着的鱼汤一同端到饭桌上。
终于坐下来,每个人都长吁一口气,忙活了一下午,但看着成果真是喜人。一人一碗汤,又夹着锅贴往嘴里送,烫的斯哈斯哈的,饶是铁嘴何长贵也烫的直吸气。
但这锅贴味道可真香啊,脆脆的底软软的面皮,油香混着猪肉香,里面的虾仁也粒粒分明,口感不同于猪肉,再配上有些甜甜的洋葱,真是比过年的饺子还有这镇子上的包子都好吃!
每个人都一个接一个的夹锅贴,吃两个就喝口鱼汤润润喉,吃完锅贴包子,又把锅里的鱼头分了,吮的一院子都是啧啧声,等到碗旁边都是鱼骨头时,不禁感叹,不敢想若是天天都能吃到得有多幸福。
何幼安也撑得摸肚子,闻言跟上:“我就敢想!等我明天就去镇子上把食肆开起来,生意来了我们就天天都能这么吃了。”
说起镇子开食肆,何幼安坐正了身子,清清嗓说道:“我跟娘今天去了镇子上,租了个小铺子,现在都差不多准备好了,明天早上就卖咱们晚上吃的,鱼丸还剩下九十个,我打算两个为一份,三文钱,锅贴的话一文钱两个,这样三文钱的肯定要比包子多,容易吸引人来。”
得到了一致认同。何幼安想着铺子里的蜘蛛网,赶紧起身收拾。一夜无梦。
何幼安起身时刚到寅时,便用冷水泼了把脸人才清醒。洗漱完就收拾她的宝贝们,柴米油盐酱醋,食材全部都放在盆里裹好放进背篓,又在菜园里摘了些芫荽和葱姜蒜,再揣点辣椒面做了油泼辣子。
最后又把锅还有家中没用过的碗筷勺子带上才算完事。
一家子趁着夜色披星戴月而行。
到了铺子也还未过寅时,李桂花被安排抱着大丫在门口看着食材。
其余三人开始用扫帚扫去蜘蛛网,何幼安烧了锅热水,用滚了的水泼在桌椅板凳上,最后再用抹布擦干净。
最后收拾带来的东西,将所有物件都归置摆放好,锅碗筷都重新再烫一遍消毒。铺子里焕然一新,如此才算准备开张了。
何幼安手脚麻利的开始熬制鱼汤,何秀秀就在一旁默契的帮衬着,给何幼安省了不少事。
鱼汤熬好就将鱼丸和豆腐倒入,推动入味,没一会整个铺子里就都是鱼汤的鲜美。
李桂花也坐着开始包锅贴,一篦子约莫五六十只。
卯时正,街上的铺子也都陆续开张了,看着这突然多出来的食肆都有些惊讶,尤其是两旁的药材铺和绣房。
何幼安感受到视线,抬脸都给了个友好的笑容,收获相同,做生意嘛抬手不打笑脸人的。
鱼丸豆腐汤熬好后,就放在一旁的小灶上煨着,再将锅贴全部放入锅中摆放整齐,大火开煎,用淀粉水勾芡焖熟。
做好一切后,何家人都或坐或站的开始忐忑的等待。
街上觅食或赶路的人立刻闻到空气中一阵阵浓郁的肉香飘散,细细闻着都已分不清是鱼香还是肉香。
交头接耳的望去,就见新开了一家小食铺子,此时正白烟袅袅。
何幼安看着街上的人渐渐多起来,很多都在看她这里,但却没人来吃,便清清嗓朗声道。
“鱼丸豆腐汤,新鲜的鱼丸三文一碗,猪肉虾仁锅贴,美味的锅贴,一文钱两个~今日我家食肆新开业,捧场的满五文钱减一文钱咯~”
原本还有些踌躇的孙老爷听到后立刻走过去,不就是四文钱?
这条街上都吃腻了尝试新东西也不错呀。
到了食肆门口,就望见砂锅里浓白的汤,还漂浮着一个个的元宵?
旁边的锅子里是金黄色像饺子似的,皮薄的直接都能看见里头的肉馅了,看起来都很不错。
“这位老爷想吃些什么?”何幼安看到有人来后,连忙介绍着:“砂锅里的是鱼丸豆腐汤,用新鲜的鱼肉做的鱼丸没有刺,里面还有豆腐,一份三文钱,锅贴一文钱两个,您看要多少?”
“那我就先来一份这个鱼丸汤,再来两文钱的锅贴吧。”
“鱼丸汤可要葱花芫荽,锅贴可要油泼辣子和醋?”
“都来点吧,辣子少一些”何幼安一边应声,一边让何秀秀将人引进去,虽然小,但桌子也能坐下四五个人。
何长贵见人进来了,立刻就错身牵着大丫先出去了。
很快,一碗鱼丸汤和四个锅贴就送到了孙老爷的面前。
孙老爷搅动着汤,两个鱼丸,还有几块豆腐,上面飘着翠绿色的葱花芫荽,旁边的碟子里是四个锅贴,还贴心的把油泼辣子放在了一旁。
再也忍不住,即刻就舀着鱼丸往嘴里送,初进到嘴里滑的都有些咬不住,咬开后满满的鱼香味,劲道爽滑都是肉,孙老爷吃的一个接一个。
鱼丸吃完后就轮到了豆腐,没想到豆腐更加美味,最后的汤甚至都是端起碗直接干了。
喝的意犹未尽,再看向锅贴,夹起一个蘸点辣子,口腔里先是油香油香的辣子,有些刺激再就是面香猪肉香,还能吃到脆嫩的虾仁。
自诩老饕的孙老爷一口就吃出了,这面是白面,猪肉虾仁都是新鲜的,汤里还放了胡椒碎,一时间吃的摇头晃脑。
何幼安看着放下心来。
接着吆喝,被何长贵拉着的大丫也有样学样,大姑娘细柔配上小丫头的奶声,倒和谐得很。
孙老爷吃完后,意犹未尽的又要了一份鱼丸汤,这次鱼丸汤里只加了葱花。
何幼安暗道会吃,马不停蹄的又盛了一碗。
街上的看着这情况哪能不懂,定是好吃,不然这人也不会再要一份。
登时,几个人就乌泱泱的围了过来。
何幼安井然有序的一个个询问口味,再由李桂花和何秀秀安排位置,一时间铺子里就满了,何幼安看着立刻对着何长贵说:“大哥,你先去买点碗筷勺子来”
说着把身上最后的铜板都给了何长贵,何长贵赶紧就去了,生怕耽误一点生意。
孙老爷喝完后,满意的起身,给了七文钱后慢悠悠的走了。
何幼安收到钱,有些激动的放进灶旁的框子里,又开始招呼下一个。
“老板你家这铺子也太小了”门外还在等着的人有些着急的说着。
何幼安点头道:“主要是没想到能有这么多大哥大姐捧场,是小了点,大家若是有着急的,这锅贴可以直接端着吃。”
那人赶紧要了两文钱的,撒了点辣子,直接就吃了。
锅贴还有些烫,吃的斯哈斯哈,但是又马不停蹄的夹下一个,边吃还边对何幼安说着好吃好吃,何幼安笑着道谢,心想这人在现代做吃播绝对火。
后面等着的人也有样学样,有认识的直接就在一个碗里吃了。
就在何幼安有些着急的时候,何长贵抱着一大摞碗来了,赶紧就开了后门刷碗去了。
这下子碗筷倒是不缺了,门口愿意等的就等着,着急的直接端着碗就喝,好在三月的天还冷,没一会碗就不烫了,一个个的站在门口闷头喝汤,跟条风景线似的。
很快鱼丸汤卖完了,但锅贴还有最后半篦子没下锅,被一个婶子直接要完了,说是回去带给孙子吃,何幼安又赶忙煎了,用个小框子给人盛完送走了,后面还有没吃到的,何幼安保证明天还是原价,再做多些才散去。
终于忙活完了,一家子关了门在屋里数钱,一百九十文!
食材成本加上房租也就七八十文,一早上就赚了一百多文钱啊,还是在昨天晚上已经吃了一顿,今日又满减的情况下!
何幼安定了心神,将钱分成了三份,一份一百文,一会用来买肉买菜,另一份八十文存起来用来还钱,最后的零钱,在推脱中,塞给了大哥大嫂六文钱文钱,塞给了李桂花三文钱,算是工资了。
毕竟每天上班没有工资是个人都得疯。
何幼安拿着八十一文去赶集了,还是老地方去了猪肉摊,割了三斤前腿肉,买了两穗甜玉米,毕竟不确定每天都能搞到虾,没有虾用甜玉米也很好吃,又去粮油店买了半斗面。
想着午食干脆就在店里吃了吧,也省的回家再做,又买了些豆干青椒,中午做豆干打卤面吃。
气喘吁吁的进了铺子,何幼安捶腿揉腰的,这副身子懒散惯了还得勤加锻炼。
何秀秀揉面擀面条,何长贵还在刷碗筷,李桂花则是带着大丫坐着眯会觉。
何幼安切了小半斤肉,切成细细的肉丝,再将豆干切成丁青椒切成细条放在一旁备用。
肉丝用一点酱油稍微腌制就放些淀粉揉捏,最后封上一层薄薄的油,腌制十分钟左右。
起锅热油,将肉丝放入锅中炝炒,就将豆干倒进锅中,撒上盐一起翻炒入味,再放上热水煮一会,豆干软了肉丝也熟了,最后放入青椒稍微翻炒两下就出锅。
再刷锅烧一锅热水,水开了就将面条放入搅开防止粘连,过了两滚水后,面条熟了盛到碗里,放入卤子,想吃汤面的就再放些面汤,何幼安吃了拌的。
吃完后,李桂花看着锅中还有面条,卤子也剩了不少,便想起还在书院里苦读的老二,问能不能去给老二送饭。
何幼安一拍脑门,这两天忙着做生意还钱,都把欠钱的人给忘了。赶忙用碗又拌了一碗面,跟着李桂花就往木桐书院去了。
两个人挽着手站在木桐书院面面相觑。
看着里面人大都捧着书走来走去,何幼安也不好扯着嗓子问。
直到看到荷花村的人,李桂花才开口叫人:“顺子,何顺!”
一时间,全部人都看向门口,何顺看着来人暗道不好,定是来找耀哥的!
“婶儿,幼安妹妹,你们咋来了”何顺慢慢的挪腾到门口挠着头问。
“我来给老二送饭,长耀呢?可是还在读书”李桂花一把就将人拽了出来问“这都晌午了,再读书也不能这么读啊!”
何幼安低头抿着唇才能让自己不尴尬的笑出来,读书?不在里面呼呼大睡都不错了,自然也没有看到一道略微熟悉的面孔盯着她和李桂花看又突然跑走了。
“那个,婶子要不你把饭给我,我给长耀哥送就行”何顺快要想破脑袋了。
“咋?你们这书院还不让学子娘送饭啊?”李桂花一听眉毛就皱起来了,不满的抬脚就要往里进。
“哎哎哎,婶子不是,长耀哥这会不在书院!”何顺彻底没法子了。
何幼安也开始回忆书中有没有说到何长耀在镇子上不学无术时都去哪。
茶馆?斗鸡?赌坊?
“那他在哪?”李桂花有些愣了:“出去吃饭了?”
“那个......”何顺支支吾吾的。
“醉云楼”一道舒扬却又清晰的声音从何顺身后传来。
下意识望去,竟是裴锦之,站在人群中,分明都一样身穿白色学服,却只显得他鹤立鸡群。
醉云楼...醉云楼!
何幼安猛然震惊的望向裴锦之,原来从这时候,裴锦之就已经开始对何家出手了。
这醉云楼的背后老板分明就是面前人!
可何长耀从未对裴家人做过什么,却要用他做突破口,真不愧是宰相的好手段!
“醉云楼是什么地方?喝酒的?”李桂花不可置信道:“那该死的臭小子竟然敢喝酒了?”
何幼安脚步微跄,顾不得旁的拉着李桂花就要走。
“花楼”又是一道温和声,轻柔的仿佛是在情人耳边细语,却震得李桂花停在原地。
下一瞬手中的筐直接就掉了,整个人直喘粗气,攥着拳头直接就跑。
何幼安回头和裴锦之对视一眼,这一眼,何幼安只看到了冷漠,冷的人打个哆嗦。
裴锦之却觉得自己有一瞬被何幼安难以言表的眼神烫到了似的,说不清是那是指责还是什么,看着人跑远的背影,嗤笑一声。
报信的走出来看着地上的筐,捡起打开一看是一碗打卤面,还冒着热气闻着很香,拎到裴锦之面前问道:“公子,这碗面...”
“扔掉”
卫彦看着裴锦之的背影消失,没舍得直接扔扒拉了两大口才丢掉。
此时若是何幼安还在,定能认出这人早上才在她家食肆用过饭。
一路追一路问,何幼安才跟着李桂花到了醉云楼门口。
何幼安叹了口气,醉云楼是镇上最大的花楼,内设有官妓,因只卖艺不卖身青天白日的都做生意,此时还有老鸨娘在门口招揽着。
李桂花气势汹汹的直接就想进去,却被拦在门外。
“哎哎哎,我这不做女人的生意”老鸨娘捏着帕子,扭身上前道:“大姐,您若是想寻些乐子对面儿倒是有小倌儿,只不过晚上才做生意呢~”
李桂花看着人打扮的跟妖魔鬼怪似的,还掐着嗓子说话,刚吃过的饭都要吐出来了,一想何长耀就在里面心都要气炸了。
推搡着老鸨就要进去,何幼安不想闹开,这对何家无益,赶忙拦住李桂花,对着老鸨温声说道:“我们不是来寻乐子,只是我那快要科考的哥哥不知为何到了您这楼里,我娘怀疑怕是被人诱哄来的,也不想影响您做生意,您看只要带我们进去,将我哥哥带走就成。”
摸着身上仅剩的十来文,连着荷包全给了老鸨。
老鸨垫垫有些嫌少,但也听出了何幼安话里的威胁,若是真闹开有人诱哄学子来花楼寻乐子,怕是也够她喝一壶的。
随即变了脸色,要带着两人进去,何幼安留了个心眼,让李桂花在门口等她。
老鸨只好带着何幼安一人进门。
一进门就能看到堂里坐着不少男人,都在听台上的蒙面姑娘弹琴,倒也没有抱着花娘喝酒玩乐的,何幼安心安了不少。
可看了一圈都没见何长耀的身影。
何幼安拉住老鸨直接冷声说:“我哥哥姓何,约有八尺高,还未及冠,眼睛与我比较相似,你若不想我一间间推开门找,就赶紧带我找到我哥。”
“哎哟姑娘,我这不是在带您找吗,您这说了我才知道人在哪儿,跟我来就成”老鸨心下叹了口气,面上却殷勤的笑着。
推开一扇门,何幼安就看到镜子前的姑娘未戴面纱,转过身来,桃花眼下一颗红痣,未施粉黛都是一副好面孔,看到她还有些被吓到。
“灵秋,快将何公子叫出来,他妹妹来寻了。”
灵秋姑娘便对着何幼安微微欠身,进了内屋将何长耀扶着出来了。
“灵秋,再给小爷上酒!”何幼安看着还未清醒但衣衫整齐的何长耀,心塞的直接拽着人站好,拍着脸叫二哥。
“二哥!”何长耀只觉得脸要麻了,好似梦中还听到了小妹的声音?
一下子睁大了双眼,看着眼前的何幼安,揉揉眼睛,不是梦?
何幼安见人终于清醒,冷声说道:“娘就在门口等着,二哥你还是好好想想怎么说吧。”
何长耀愣在原地几秒钟,才反应过来,赶紧追上何幼安。
“好妹妹好妹妹,你帮帮二哥吧,二哥没做什么就是来喝酒的”何长耀心下惴惴不安,看着何幼安冷脸不说话,再想想门外的老娘,天都要塌了,恨不得走的一步三回头。
可走的再慢终究是有走出来的时候。
李桂花在门口吹着冷风等,脸越来越凉,心里的火却越来越大了,看着何长耀还一脸不舍的走出来,上去就是一顿揍。
“娘,娘别打了!”何长耀被捏住耳朵躲避不及,立刻开口求饶“我错了我错了,您别打了”
“娘,这都是人,先回食肆再说”何幼安也拉着李桂花的一只胳膊劝着。
李桂花才停手,看着何长耀一脸宿醉,蔫头耷脑的模样就气不打一处来,扭头就走。
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