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第17章

发表时间: 2025-05-27

陈老爷吃惊地看向白娇娇,他这才注意到旁边还有一个人,而且还是名年轻女子。

“黄兄,这位是?”

黄老爷为二人做起介绍,“这位就是我先前跟你说过的卖参的那位姑娘,白姑娘,这位是陈明,是我多年挚友。”

此话一出,陈明更加讶然的瞪大了眼睛,“原来这位就是骗你买参的人!”

陈明那夸张的说话语气让黄盛分外尴尬。

“你渴了,快喝茶。”黄盛按着好友的肩膀,强制性的让对方坐下。

他就不信茶水堵不住那张嘴。

白娇娇目睹一切,淡淡笑着,丝毫没有介意。

“陈老爷,众所周知,裕南省内,尤其是咱们宗阳府这一块的人大多喜欢香浓火辣的食物,且历史悠久,如果你想让酒楼的生意死灰复燃,我可以先做一道菜让你尝尝,等你们尝完了再说。”

“好大的口气,你就这么相信你做的那道菜会让我刮目相看吗?”

陈明正色,直视看着眼前的那女子,明明她看着年纪轻轻,谈吐举止间却有着超乎她这个年龄的沉稳睿智,让他不得不注意到她。

白娇娇信誓旦旦的起身,“这道菜不仅会让你们刮目相看,还会让你们无比惊艳、流连忘返。”

黄盛听到这里,不由得对她口中的那道菜感到十分好奇,他立马拍板决定,“好,白姑娘,咱们就等着你做出这道菜,府上的厨房和食材任由你使用。”

本来她还想跟黄盛借用厨房和食材的,但人家先说了,她感激地朝他行了一礼,“多谢黄老爷。”

黄府厨房。

白娇娇看着眼前这个宽敞、明亮、整洁的厨房,心生羡慕,她要是有个这样的厨房该有多好。

她也只是短暂的唏嘘了几秒,随即抬头问黄府的大厨,“有鸡肉吗,府上有什么辣椒都拿出来给我看看。”

大厨被她身上的气势所威慑,不自觉地就去把那些东西都拿来了。

白娇娇仔细辨别了那些辣椒,最终选择了灯笼椒和朝天椒。

鸡肉是处理好洗干净的,她直接拿刀斩成均匀的块,用少许盐、白酒、红薯粉腌制着,再把两种辣椒切成段备用。

厨房外,黄盛和陈明并肩而站,他们都看着正在厨房里忙碌的白娇娇。

陈明不抱什么希望,心里没任何期待,“我走南闯北这么多年,什么样的美食没吃过,我不相信她能做出什么新花样出来。”

黄盛却笑着摇摇头,“陈兄,此次你绝对会失望的,你若不信的话,咱们就拭目以待吧。”

这句话刚说完,厨房里就响起了热油遇水的‘呲呲呲’响声,不一会儿了,他们都闻到了鸡肉的香味。

因为白娇娇前不久才做过辣子鸡,这一次她做起来,很是得心应手,手法干净利落。

她把复炸过后的鸡肉用漏勺捞起,满屋子飘香,金黄的鸡肉色泽鲜艳。

锅里留的底油烧热到一定程度后,她陆续倒入姜片、灯笼椒、朝天椒、青花椒炒香,待辣椒外壳变色后,她倒入炸好的鸡肉,依次放入少许白糖、白胡椒粉大火猛翻炒。

霎时间,麻辣的香味飘散在整个厨房,还依稀能听到府上有打喷嚏的声音响起。

“太香了,我从未闻到过这么香的菜!”

黄盛贪恋地吸着香味走向白娇娇那边,而陈明早就变了脸色,他震惊的跑了过去,把黄盛甩在了后边。

陈明跑过去的时候,正好看到白娇娇把色泽棕红油亮的辣子鸡盛放到盘子里了。

他咽了口口水,“这道菜叫什么名字,我从未见过如此做法?”

白娇娇道:“此菜名为辣子鸡,它不光有卖相,吃到嘴里的味道还会给你不一样的惊喜,你们快尝尝看吧。”

陈明早就等不及想吃了,他四处找筷子的时候,黄盛给他递了一双,他接住之后,一句话也没说,夹着块鸡肉就往嘴里塞。

美食在前,黄盛也没计较,拿起筷子也夹了一块鸡肉,入口咀嚼两下后,他瞪大双眼,朝白娇娇竖起了大拇指。

“此菜入口酥脆,内里滑嫩,咀嚼时麻辣味浓,又略带回甜,特别最后的这个甜,瞬间让这道菜又上升了另外一个档次!”陈明激动的险些拿不稳筷子,他又夹了一筷子肉,边吃边满脸享受的眯眼点头。

白娇娇见他们吃得都很满意,嘴角微勾,“怎么样陈老爷,还算满意吗?”

陈明狂点头,根本顾不上说话。

她嘴角笑意更甚,“如果辣子鸡在你的酒楼售卖,生意一定会火爆,且还是空前绝后的。”

“你说得不错,这个口味非常符合当地人的口味,先前是我有眼无珠,多有无礼之处,在这里我先跟你道个歉。”

陈明郑重其事的弯腰,但他只弯了一点点,就被一只白净的手给拉住了他的衣袖,没等他细看,那只手收回去了。

“陈老爷无需如此客套,看来你对这道菜很满意,你若是想要配方和制作过程的话,我可以详细写下来卖给你,并手把手教酒楼里的厨师学会。”

“这?”陈明愣住,“其实我想以高金请你去做酒楼大厨。”

白娇娇想都没想,直接拒绝。

事到如今,黄盛这个明白人看清了白娇娇的打算,他笑着拍了拍好友的肩膀,“她只是想跟你做生意。”

陈明觉得有些可惜,他要是能留下这样的人才,何愁酒楼的生意。

他满脸遗憾的叹了口气,“你是黄兄所信赖并赞不绝口的人,所以,我也相信你,要不,你再好好考虑考虑?”

白娇娇笑着拒绝,“做菜只是我的爱好,而且我只卖配方。”

陈明见她说得如此坚决,求助的看向黄盛,想让他帮自己说几句话。

黄盛跟虽然白娇娇相处的时间不多,但他知道,她是一个果断有力、有想法的人,不会轻易被他人所影响。

所以,他对着好友耸耸肩,露出了爱莫能助的表情。

“陈老爷,你要是还没想好的话就再想想,若是想好了,就跟黄老爷说一声,不出意外的话下一次赶集日我会来镇子上。”白娇娇欲要离开。

陈明也跟着往前走了一步,他欲言又止,但最终还是慎重地点头应了一声。

白娇娇是坐着黄盛的马车回去的,只是,她在距离村子还有一段距离的时候就下了马车。

她怕被村民看到,徒增不必要的麻烦。

一路走到老房子,她刚要迈步进入院门时,余光瞥到了一个稍纵即逝的身影。